Eine schöne Idee aus den Staaten: Eine ganze Nachbarschaft plant zusammen die Eröffnung eines Restaurants, ganz individuell nach den gemeinsamen Vorstellungen der Mitglieder des Projekts gestaltet und ausgerichtet. Dieses soll dann nach seiner Eröffnung als Treffpunkt und Anlaufstelle für gemeinsame Aktivitäten dienen.
Auch in Deutschland gab es bereits ähnliche Versuche, so sollte in Berlin auf diese Weise mit dem „Goya“ ein ganzer Edel-Nachtclub samt Event-Gastronomie entstehen, was aber aufgrund der Größe des Projekts und anderer Faktoren scheiterte.
Generell ist die Variante, gemeinsam im Freundeskreis, kulturellen Förderkreisen oder Vereinen bzw. in der Nachbarschaft eine gemeinsame Geschäftsidee umzusetzen jedoch durchaus äußerst interessant. Denn zum einen wird damit das unternehmerische Risiko minimiert bzw. auf viele Schultern verteilt, und zum anderen die zukünftigen Kunden gleich mitgebracht.